إغفال إحدى الوجبات يدفع الكثيرين لتناول المزيد من الأطعمة

كشفت دراسة حديثة النقاب عن الأشخاص الذين يغفلون تناول وجبة أو أكثر يصبحون أكثر ميلا لشراء المزيد من الأطعمة والمأكولات عند توجههم إلى السوبر ماركت، بالإضافة إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية عند تناولهم أول وجبة. 
وشدد الباحثون على أن الحرمان من الطعام على المدى القصير يزيد ليس فقط التسوق للبقالة بشكل عام ولكن يؤدى بالمتسوقين لشراء أكثر من 31 % زيادة فى الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية. وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يغفلون وجبة من الوجبات سواء بسبب اتباع نظام غذائى أو الصيام أو روتين العمل المشحون التى تجعل الإنسان ينسى الطعام يكونون أكثر عرضة لتناول المزيد من السعرات الحرارية خاصة تناول رقائق البطاطس والآيس كريم بالمقارنة بالحليب الخالى من الدسم.