حليب فول الصويا له فوائد عديدة فهو يزيد من إفراز هرمون الأستروجين الأنثوي الذي يثير الرغبة الجنسية عند المرأة ويزيد من حجم الأعضاء التناسلية والثديين ويزيد من نمو الأظافر ويقلل من تساقط الشعر ويزيد البشرة نعومة ونضارة.كما أنه يقلل من احتمال الإصابة بسرطان الثدي والرحم وهو خالي من الكوليستيرول، ويعمل على تقليله في الدم فيمنع تصلب الشرايين والضغط والجلطات ويرفع من قوة جهاز المناعة. ويسد حليب الصويا مسد الحليب الحيواني فيتناوله من يعاني من حساسية للحليب الحيواني.طريقة صنع حليب فول الصويا- انقعي فول الصويا لمدة 8 ساعات - ضعي المنقوع في الخلاط وضعي كوبين ماء لكل كوب فول واخلطيه بالخلاط - ضعي الخليط على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر ولاحظي أنه يفور كالحليب.-أطفئي النار وخذي الخليط وصفيه بالشاش . - اعصري ما تبقى على الشاش بيديكي . -السائل الأبيض المتكون هو حليب الصويا . يمكنك استعماله كما تشائين سواء شرب كالحليب أو عمل الجبنة (واذا وضع في علبة ووضع عليه عصير نصف ليمونة يتكون قالب من الجبن يقطع الى مربعات صغيرة ويؤكل )
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق